INGREDIËNT
Jodium
Een essentieel mineraal dat heel wat lichaamsprocessen beïnvloed.
Jodium is een onderschat en onmisbaar spoorelement dat noodzakelijk is voor veel lichaamsfuncties zoals de schildklier, spijsvertering, huid, bloedvaten en hersenen.
Een tekort aan Jodium kan leiden tot heel wat gezondheidsproblemen.
Het belang van Jodium
Het lichaam kan jodium niet zelf aanmaken en is volledig afhankelijk van inname via voeding of supplementen.
In onze AM spray kiezen wij voor Jodium in de vorm van kaliumjodide. Deze vorm is goed onderzocht, chemisch stabiel en geschikt voor een nauwkeurige dosering, wat belangrijk is bij een mineraal met een smalle optimale innamezone.
Jodium is een essentieel mineraal dat nodig is voor de aanmaak van schildklierhormonen (T3 en T4). Deze hormonen reguleren de stofwisseling en zijn betrokken bij energiegebruik, groei en neurologische ontwikkeling.
Jodium:
Deze functies zijn erkend door EFSA en goed onderbouwd in medische literatuur.
De aanbevolen jodiuminname voor volwassenen bedraagt ongeveer 150 microgram per dag. Of deze hoeveelheid via voeding gehaald wordt, hangt sterk af van voedingskeuzes en eetpatroon.
Gejodeerd zout toevoegen aan andere gerechten is dan een oplossing, maar niet altijd even goed opneembaar. De beste oplossing om Jodium via voeding op te nemen, is door het eten van zeewierproducten. Op deze manier worden ook andere mineralen aangevuld.
Het jodiumgehalte bij zeewierproducten varieert sterk per soort en portie. Daarom is matiging en variatie belangrijk.
De beste natuurlijke bronnen van jodium zijn: zeewier, kabeljauw, makreel, zalm, haring, mosselen, garnalen, eieren, kaas, yoghurt, champignons en brood.
De effectieve jodiuminhoud hangt sterk af van bodem, herkomst en verwerking van voeding.
In de praktijk is consistent voldoende jodiuminname niet gegarandeerd onder meer door:
Daarom wordt jodium internationaal erkend als een aandachtspunt binnen micronutriënteninname.
Om Jodium tekorten op te vangen is ooit besloten in brood jodium toe te voegen aan het zout. Maar heel wat mensen eten geen of weinig brood vanwege vb. glutenallergie, insulineresistentie of dieetvoorkeuren.
Een jodiumtekort in de kindertijd is een belangrijke oorzaak van hersenschade. Dit remt namelijk de cognitieve en motorische ontwikkeling.
Jodium is belangrijk voor de hersenen dat wetenschappers het een 'hersenselectief nutriënt' noemen. Bij zwangeren vrouwen is het verstandig om te letten op de jodiuminname om de hersenen van de baby goed te laten ontwikkelen.
Een licht hogere inname wordt normaal gesproken door het lichaam gereguleerd en via urine uitgescheiden.
Maar extreem hoge innames kunnen de schildklier verstoren, vooral bij mensen met schildklieraandoeningen.
