INGREDIËNT
Vitamine B12
Een essentiële vitamine voor zenuwstelsel, bloedvorming en celdeling.
Vitamine B12 is een wateroplosbare vitamine die een centrale rol speelt in het zenuwstelsel, de vorming van rode bloedcellen en processen die essentieel zijn voor celdeling en DNA-synthese.
Het is een van de weinige vitamines die vrijwel uitsluitend in dierlijke voeding voorkomt.
Het belang van Vitamine B12
Omdat vitamine B12 bij tal van biochemische processen een rol speelt, is deze vitamine essentieel voor een goede gezondheid.
Methylcobalamine is de vorm van vitamine B12 die het lichaam inzet in reacties op cellulair niveau.
Vitamine B12 werkt niet alleen, maar functioneert in samenhang met vitamine B6 en folaat. Samen ondersteunen ze kernprocessen die het lichaam gebruikt om voedingsstoffen te verwerken en cellen goed te laten functioneren.
In onze AM sprays zijn ze gecombineerd in hun functionele vormen, afgestemd op deze natuurlijke samenhang.
Vitamine B12 speelt een essentiële rol bij een tal van biochemische processen:
Deze functies zijn erkend door EFSA en goed onderbouwd in medische literatuur.
De opname van vitamine B12 uit voeding is een complex proces dat afhankelijk is van maagzuur en intrinsieke factor.
Hierdoor kan de effectieve beschikbaarheid variëren, zelfs bij een ogenschijnlijk voldoende inname.
Lagere B12-status wordt vaker gezien bij:
Hierdoor is aandacht voor de vorm en beschikbaarheid van vitamine B12 relevant.
Vitamine B12 in voeding is gebonden aan eiwitten en moet tijdens de spijsvertering worden vrijgemaakt en opgenomen voordat het in het lichaam kan worden gebruikt.
Vitamine B12 komt van nature voor in:
Bij een gevarieerd dieet kan de inname voldoende zijn. Een tekort aan Vitamine B12 komt met grote regelmaat voor.
De mogelijkheid van Vitamine B12 tekort bij vegetariërs is zeer groot. Vooral wanneer zij ook geen eieren of zuivelproducten eten.
Het is een van de weinige vitamines die vrijwel uitsluitend in dierlijke voeding voorkomt. Plantaardige voeding bevat van nature geen betrouwbare hoeveelheden vitamine B12.
Vitamine B12 is betrokken bij de ontwikkeling en werking van het zenuwstelsel en bij processen die belangrijk zijn voor groei en celdeling.
Een voldoende inname ondersteunt normale ontwikkeling tijdens de groeifase.
Vitamine B12 is wateroplosbaar en overtollige hoeveelheden worden doorgaans uitgescheiden.
Er is geen vastgestelde bovengrens voor vitamine B12, omdat toxiciteit bij orale inname niet is aangetoond. Desondanks blijft een doordachte en passende dosering aangewezen.
